Không ít khách muốn tới tận nơi xem trước khi mua, nhất là những người đã từng mua phải hàng không như mô tả.
Và gần như lần nào chuyến thăm cũng đổi cách họ nhìn chai mật.
- Nhìn thấy đàn ong thật thuyết phục hơn mọi lời giới thiệu
- Khách thường quan tâm chỗ đặt tổ và cách thu mật
- Chuyến thăm cũng giúp người bán hiểu khách hơn
- Nhiều khách quen bắt đầu từ một lần ghé xem
Khách thường muốn xem gì
Đầu tiên là con ong. Nhiều người chưa từng thấy ong dú, và ngạc nhiên vì chúng nhỏ và không đốt.
Tiếp theo là chỗ đặt tổ: đặt ở đâu, quanh đó có gì, có gần khu phun thuốc không.
Rồi tới cách thu mật: lấy thế nào, lọc ra sao, đóng chai ở đâu.
Và cuối cùng thường là câu chuyện: nuôi bao lâu rồi, vì sao lại chọn nghề này.
| Điều khách quan tâm | Nên cho xem | Vì sao |
|---|---|---|
| Con ong và cửa tổ | Đứng nhìn vài phút | Thuyết phục nhất |
| Chỗ đặt tổ | Đi một vòng | Cho thấy vùng nuôi thật |
| Quanh trại có gì | Chỉ rõ cây gì, vườn ai | Giải thích hương mật |
| Cách thu và lọc | Mô tả hoặc cho xem dụng cụ | Yên tâm về vệ sinh |
| Tổ đang yếu | Nên cho xem luôn | Nói thật thì tin cái tốt |
| Sổ ghi chép | Cho xem nếu có | Bằng chứng có quản lý |
Vì sao nên cho xem cả tổ yếu
Bản năng là chỉ dẫn khách xem tổ đẹp nhất. Nhưng làm vậy lại kém hiệu quả hơn.
Khi chỉ luôn tổ đang yếu và nói rõ đang xử lý ra sao, khách thấy mình nói thật. Từ đó họ tin những gì mình nói về tổ tốt.
Trại nào cũng có tổ yếu. Người mua có kinh nghiệm biết điều đó, nên nếu thấy trại nào toàn tổ hoàn hảo thì họ đâm nghi.
Ở Mật Ong Sạch, khách được dẫn đi hết chứ không chọn đường.
Chuyến thăm đổi gì
Với khách: từ chỗ mua một chai mật thành ra biết mật đó từ đâu. Họ nhớ được vùng nuôi, nhớ được người nuôi, và kể lại được cho người khác.
Với người bán: hiểu khách hơn, biết họ dùng thế nào, thích vị đậm hay nhẹ, để lần sau tư vấn đúng.
Và cả hai bên đều dễ nói chuyện hơn khi có vấn đề, vì đã biết mặt nhau.
Nhiều khách quen lâu năm bắt đầu từ chính một lần ghé xem như vậy.
Nếu ở xa không tới được
Không phải ai cũng tới được, nhất là khách ở tỉnh khác.
Cách thay thế gần nhất: video quay liên tục đi một vòng trại, quay cả cửa tổ và chỗ đặt.
Không cần chỉnh sửa gì. Video thật quay bằng điện thoại còn thuyết phục hơn ảnh đẹp.
Kèm theo là thông tin nguồn gốc đầy đủ trên nhãn.
Ở Mật Ong Sạch, khách ở xa hỏi thì trại gửi video thay vì chỉ gửi ảnh sản phẩm.
Nên hẹn trước khi tới
Trại nào cũng có giờ bận và giờ rảnh, nên hẹn trước thì cả hai bên đều thoải mái hơn.
Buổi sáng nắng là lúc xem cửa tổ đẹp nhất, vì ong ra vào nhộn nhịp. Chiều muộn hay ngày mưa thì tổ nào cũng vắng, nhìn không ra gì.
Tránh tới đúng đợt trại đang tách đàn hoặc thu mật, vì lúc đó họ bận và đàn cũng đang bị xáo trộn.
Hỏi trước một câu là biết nên tới lúc nào.
Những chỗ người nuôi hay vấp
- Chỉ dẫn khách xem những tổ đẹp nhất
- Dọn dẹp quá kỹ trước khi khách tới nên trông không thật
- Chỉ gửi ảnh sản phẩm cho khách ở xa
Câu hỏi thường gặp
Có nên cho khách tới xem không?
Rất nên. Không gì thuyết phục bằng nhìn thấy đàn ong thật.
Khách tới thì nên cho xem gì trước?
Cửa tổ, để họ đứng nhìn vài phút và chỉ cách quan sát.
Cho xem tổ yếu có làm mất khách không?
Thường ngược lại. Nói thật về cái dở thì khách tin cái hay.
Khách ở xa thì làm sao?
Quay video đi một vòng trại, không chỉnh sửa.
Ở Mật Ong Sạch khách tới xem được không?
Được, và trại dẫn đi hết chứ không chọn đường.