Sản lượng thay đổi theo từng năm vốn là chuyện bình thường. Cách xử lý khi không đủ hàng bán mà vẫn giữ được khách quen.
Mật ong dú rừng vùng cao nguyên: đặc điểm mật hoa rừng, màu sẫm hơn, vị đậm, hàm lượng khoáng khác mật vùng đồng bằng. Nội dung về tiêu chí sạch, không hoá chất, truy xuất vùng thu.