Cái nhãn không cần đẹp, cần đủ. Ba dòng thông tin đúng có giá trị hơn một thiết kế cầu kỳ mà không nói được gì.
Đây là danh sách nội dung nên có, xếp theo mức quan trọng.
Bắt đầu từ ba dòng tối thiểu rồi bổ sung dần.
| Nội dung | Mức cần thiết | Vì sao |
|---|---|---|
| Tên trại và cách liên hệ | Bắt buộc | Khách kiểm chứng và mua lại được |
| Vùng nuôi | Bắt buộc | Đoán trước hương vị |
| Tháng hoặc ngày thu | Bắt buộc | Biết chai đã bao lâu |
| Hướng dẫn bảo quản | Rất nên | Giữ được lâu hơn |
| Ghi chú đặc điểm mật | Rất nên | Tránh hiểu nhầm loãng và chua |
| Dung tích | Nên | So giá cho đúng |
| Nguồn hoa chủ đạo | Nên | Kể được câu chuyện |
Tên trại và số liên hệ. Khách thích thì mua lại được, thắc mắc thì hỏi được.
Vùng nuôi. Chỉ cần tên huyện hoặc tên vùng là đủ để khách đoán trước hương vị.
Tháng thu. Cho biết chai đã bao lâu và thu vào đợt nào.
Ba dòng này in trên một mẩu giấy nhỏ cũng được, không cần thiết kế gì.
Ở Mật Ong Sạch, mỗi chai đều có ba thứ này cùng khu vực đặt tổ.
Đây là dòng tiết kiệm được nhiều rắc rối nhất.
Một câu đơn giản: mật ong dú vốn loãng hơn mật ong thường và có vị chua tự nhiên.
Thêm một câu về bảo quản: cất chỗ mát, tránh nắng, không để gần bếp.
Khách đọc được hai câu đó thì không nhắn hỏi vì sao mật loãng, vì sao mật chua nữa.
Với khách được tặng lại thì càng quan trọng, vì họ không nghe được lời dặn trực tiếp.
Không hứa công dụng chữa bệnh. Đây là chỗ đáng cảnh giác nhất và cũng dễ gây rắc rối nhất.
Không cam kết nguyên chất tuyệt đối mà không kèm thông tin nguồn gốc, vì câu đó không kiểm chứng được.
Không ghi con số sản lượng cao hoặc lời hứa lớn.
Nhãn nên là nơi cung cấp thông tin, không phải nơi quảng cáo. Phần thuyết phục để dành cho chất lượng mật.
Nhiều khách mua chai lớn rồi chia sang chai nhỏ để dùng dần hoặc để biếu.
Nên gợi ý họ ghi lại ngày thu lên chai chia. Không có thông tin đó thì vài tháng sau không ai nhớ chai nào cũ hơn.
Nếu bán chai lớn thì kèm mấy nhãn nhỏ trống để khách tự ghi cũng là cách hay.
Việc này tốn không đáng kể mà khách thấy được để ý.
Với bán nhỏ lẻ cho người quen thì thường chưa cần thủ tục gì phức tạp.
Nhưng khi bán vào cửa hàng hoặc bán quy mô lớn hơn thì có quy định về ghi nhãn hàng hoá cần tìm hiểu trước.
Nên hỏi cơ quan quản lý tại địa phương trước khi in số lượng lớn, tránh phải làm lại.
Và dù ở quy mô nào cũng nên tránh ghi nội dung hứa hẹn về sức khoẻ, vì đó là chỗ dễ vướng nhất.
Tên trại, vùng nuôi và tháng thu.
Không bắt buộc. Một mẩu giấy in rõ ràng cũng đủ dùng.
Cho khách biết chai đã bao lâu và thu vào đợt hoa nào.
Nếu ghi thì nên kèm giải thích rằng mật thay đổi vị theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Tên trại, vùng, ngày thu, khu vực đặt tổ và hướng dẫn bảo quản.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Mật ong dú rừng cao nguyên không giả mạo nhận biết qua độ trong suốt cao, hương thơm rừng đặc trưng và cách kết tinh tự nhiên theo mùa. Người nuôi chi
Giá mật ong dú rừng cao nguyên không chỉ phụ thuộc vào sản lượng mà còn độ sạch từ nguồn gốc. Người nuôi lâu năm ở vùng cao nguyên chia sẻ cách phân b
Độ chảy và độ đặc của mật ong dú rừng cao nguyên là dấu hiệu trực tiếp của độ sạch và chất lượng. Mật từ hoa rừng nguyên sinh có tính chất vật lý riên
Giá mật ong dú rừng cao nguyên không chỉ phụ thuộc vào khối lượng mà chủ yếu là độ sạch tự nhiên từ hoa rừng nguyên sinh. Mật vùng này có màu sẫm, vị
Mật ong dú rừng cao nguyên khác biệt với mật vùng khác ở độ sánh cao, màu sắc sẫm hơn và hàm lượng khoáng tự nhiên. Đây là tiêu chí quan trọng để xác
Mật ong dú rừng cao nguyên khác biệt ở độ sạch tự nhiên, bắt nguồn từ hoa rừng nguyên sinh trên cao độ. Màu sắc sẫm hơn, vị đậm và hàm lượng khoáng ch
Mật ong dú rừng vùng cao nguyên: đặc điểm mật hoa rừng, màu sẫm hơn, vị đậm, hàm lượng khoáng khác mật vùng đồng bằng. Nội dung về tiêu chí sạch, không hoá chất, truy xuất vùng thu.